Jordon's Seafood, Restoran mořských plodů v Sydney v Austrálii
Jordon's Seafood je restoran mořských plodů na adrese Shop 6, 32-34 The Promenade, který nabízí hostům nerušený výhled na Darling Harbour přes okna od podlahy ke stropu. Podnik má živé rybí nádrže a dostává denní dodávky z místních rybích trhů, aby poskytoval co nejčerstvější mořské plody.
Restaurace byla otevřena v King Street Wharf během přeměny Darling Harbour na moderní destinaci pro stravování a zábavu. Tato změna přinesla nový život nábřeží jako místu, kde se lidé scházejí, aby jedli a trávili čas spolu.
Restaurace odráží multikulturní kulinářskou scénu Sydney tím, že kombinuje tradiční australské rybí pokrmy s asijskými metodami vaření, které jsou vidět v menu. Tato směs ukazuje, jak různé komunity města utvářejí to, co lidé jedí a vaří v oblasti přístavu.
Nejlepší je navštívit toto místo během oběda nebo večeře, kdy je k dispozici plné menu a přístav ožívá ruchem. Velká okna nabízejí dobrý výhled z většiny míst k sezení v celém prostoru.
Kuchaři používají specializovanou techniku grilování, která udržuje ryby šťavnaté a zároveň vytváří lehce uzený vnější povrch. Tato metoda je typickým znakem jejich vaření a odlišuje je od ostatních míst s mořskými plody v okolí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 758 přispěvatelů z celého světa.
