Rancho da Traíra, Restaurace v Mogi das Cruzes, Brazílie
Rancho da Traira je restaurace v Mogi das Cruzes s velkým prostorem k jídlu, dřevěným nábytkem a venkovním posezením mezi ovocnými stromy a zahradami. Uspořádání spojuje vnitřní a venkovní prostory a vytváří otevřené prostředí.
Místo začalo jako malá rodinná kuchyně v Mogi das Cruzes a postupně se rozrostlo v plnohodnotnou restauraci. Od začátku si zachovalo tradiční metody vaření, které zůstávají jádrem jeho identity.
Místo vystavuje regionální ruční výrobky a používá pec na dřevo, která udržuje tradiční brazilské metody vaření při životě. Hosté mohou při jídle sledovat tyto staré techniky v akci.
Restaurace je otevřena od pátku do soboty od 18:00 do 23:00 a v neděli od 12:00 do 16:00, s bezplatným parkováním na místě. O víkendech přijďte brzy, protože bývá rušno.
Místo provozuje systém rodizio, kdy servery neustále přinášejí různé brazilské pokrmy k vašemu stolu, místo aby si hosté objednávali jednotlivě. Tento plynulý přístup k obsluze dělá z jídla interaktivní zážitek, kdy zkoušíte mnoho různých pokrmů jeden po druhém.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 766 přispěvatelů z celého světa.
