La Taverne Alsacienne, Restaurace v Ingersheimu ve Francii
La Taverne Alsacienne je restaurace zaměřená na regionální alsaskou kuchyni v Ingersheimu. Kuchyně pracuje s sezónními surovinami od místních producentů po celý rok.
Restauraci založila rodina Guggenbuhlova a zůstala pod rodinným vedením po generace. Tato kontinuita utvářela, jak se místo vyvíjelo v průběhu desetiletí.
Identita restaurace je hluboce zakořeněna v alsaských kuchařských tradicích, které můžete ochutnat v každém jídle. Regionální suroviny a osvědčené recepty vyprávějí příběh místní potravinové kultury.
Restaurace otevírá v určité dny v týdnu s různými časy pro oběd a večeři. Vyplatí se zkontrolovat předem, protože hodiny se liší podle dne.
Kuchyně používá černý česnek, fermentovaný produkt, který přináší hluboké a neobvyklé chutě do jídel. Tato surovina se objevuje v mnoha pokrmech podávaných zde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 833 přispěvatelů z celého světa.
