Casamore, restaurace a kavárna v Hohbergu, Německo
Casamore je restaurace a kavárna v Hohbergu, která podává středomořská jídla, včetně pizzy z kamenné pece, těstovin, ryb a masových specialit. Interiér zdobí palmy a olivovníky, které vytvářejí jižanskou atmosféru.
Podnik používá autentickou kamennou pec Morello Forni dovezenou z Itálie k přípravě pizzy podle tradičních regionálních receptů. Toto úsilí o autentické vybavení odráží oddanost zachování jihoevropských kuchařských technik na tomto německém místě.
Menu odráží středomořské kulinářské tradice prostřednictvím antipasti, carpaccia a jídel připravených s čerstvou mozzarellou, které spojují hosty s jihoevropskými metodami vaření. Palmy a zahradní prostory toto spojení posilují vytvářením atmosféry zakořeněné v těchto regionálních přístupech.
Místo se nachází přímo vedle dálnice B3, takže je snadno dostupné z okolí. Návštěva o víkendu nabízí větší flexibilitu, protože kuchyně má delší otevírací dobu, což dává hostům více času na jídlo.
Podnik nabízí vyhrazené stravovací prostory pod palmami a zahradní terasu, což umožňuje středomořská jídla v blízkosti oblasti Černého lesa. Tato směsice dvou výrazně odlišných krajin vytváří neočekávaný kontrast, který návštěvníci v této oblasti jen zřídka najdou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
