Wildfire, Steakhouse v River North, Chicago, Spojené státy americké
Wildfire je steakhouse v River North, který se specializuje na grilované steaky, mořské plody pečené na dřevě a pečlivě vybíraná vína. Otevřená kuchyně vám umožní sledovat proces vaření během jídla.
Restaurace byla otevřena v roce 1995 poblíž Michigan Avenue a stala se důležitým referenčním bodem na scéně chicagských steakhouse. Její příchod označil období, kdy tradiční americké steakhousy získávaly ve městě obnovený zájem.
Jídelna čerpá designovou inspiraci z amerických večeřecích klubů 40. let 20. století, s dobovými detaily a jazzovou hudbou, které evokují stravovací kulturu poloviny století. Tuto historickou estetiku zažíváte přímo při jídle a společenském setkávání.
Restaurace je otevřena denně od 16:00, o víkendech s prodlouženou otevírací dobou. Doporučujeme rezervaci, která vyžaduje kreditní kartu pro zajištění rezervace.
Pondělní večery nabízejí vinnou specialitu, kdy jsou vybraná vína nabízena za poloviční cenu, osobně kurátorovaná ředitelem pro vína a lihoviny. Tato pozornost věnovaná kvalitě vína odlišuje zážitek z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
