La Locanda del Gatto Rosso, Italská restaurace v Miláně, Itálie
La Locanda del Gatto Rosso je italská restaurace se dvěma pobočkami v Miláně, přičemž hlavní pobočka sídlí ve velkolepé Galleria Vittorio Emanuele II. Jídelna má zařízení a výzdobu z 19. století, hosté mohou také jíst venku.
Restauraci založila rodina Loiacono a nyní ji vede druhá generace restauratérů. Tradice domácích receptů byla zachována a předávána po desetiletí.
Restaurace podává tradiční milánská jídla připravovaná ručně, jako je telecí řízek a dušené telecí koleno se šafránovým rizotem. Kuchyně kombinuje staré recepty s čerstvými surovinami z místní oblasti.
Restaurace je otevřena denně od rána do půlnoci a nachází se v srdci Milána, takže je snadno dostupná. Doporučuje se rezervovat předem, zejména během rušných obědových a večerních hodin.
Restaurace prodává výběr produktů z vlastní kuchyně, což návštěvníkům umožňuje znovu vytvořit jejich oblíbená jídla doma. Tyto produkty pocházejí ze stejných tradic jako jídlo podávané v jídelně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 613 přispěvatelů z celého světa.
