Pizza 4P's Saigon Centre, Pizzerie v Bến Nghé ve Vietnamu
Pizza 4P's Saigon Centre je pizzerie v 6. patře Saigon Centre na ulici Le Loi ve čtvrti Bến Nghé v Ho Či Minově Městě. Jídelna má dřevěný nábytek a otevřenou kuchyni postavenou kolem pece na dřevo, která stojí uprostřed prostoru.
Restauraci založili Yosuke a Sunny Masuko, kteří začali s jedinou pecí na dřevo v Ho Či Minově Městě. Z jedné provozovny se značka rozrostla v řetězec restaurací po celém Vietnamu, Kambodži a Japonsku.
Uspořádání Pizza 4P's Saigon Centre vychází z japonských designových principů, s čistými liniemi a přírodními materiály, které kontrastují s teplem pece na dřevo. Sledování kuchařů při práci u otevřeného pultu je součástí zážitku, takže kuchyně sama je ústředním prvkem návštěvy.
Pizzerie je v 6. patře nákupního centra, takže nejjednodušší způsob, jak se tam dostat, je výtahem uvnitř budovy. Rezervace předem je dobrý nápad, zvláště o víkendech nebo v době špičky.
Restaurace vyrábí vlastní sýr na farmě v Da Lat, horském městě asi 185 mil (300 km) severně od Ho Či Minova Města. Tento sýr jde přímo na pizzy, což odlišuje menu od toho, co nabízí většina pizzerií ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 168 přispěvatelů z celého světa.
