Classic Persian, Restaurace v Bradfordu, Spojené království
Classic Persian je restaurace v Little Horton Lane, která připravuje autentickou íránskou kuchyni. Grilované maso, voňavé rýžové pokrmy a tradiční dušená jídla se podávají v prostorném prostředí.
Restaurace přinesla do Bradfordu způsoby vaření a recepty, které se v Persii předávají po staletí. Tyto tradice nadále utvářejí, co se nabízí a jak se jídlo připravuje.
Kuchyně odráží íránské kulinářské tradice prostřednictvím výběru koření a způsobů vaření, které určují jídlo zde. Stravníci zažívají chutě, které je spojují s kulturou, jež je v této oblasti jinak zřídka zastoupena.
Restaurace nabízí možnost jídla s sebou i konzumace na místě. Otevřeno je od úterý do neděle, o víkendu s delší otevírací dobou.
V hlavní jídelně mohou návštěvníci sledovat, jak se kebaby připravují na tradičních grilech. Tento přímý pohled na proces vaření dodává jídlu smyslový rozměr.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
