Le Caséus, Restaurace v Thann ve Francii
Le Caséus je restaurace v Thann specializující se na regionální jídla podávaná v dřevěném interiéru. Raclette a fondue jsou v nabídce především v chladnějších měsících.
Místo začalo jako zmrzlinářství jménem Mamie Alba, než bylo v roce 1981 přeměněno na restauraci. Valérie Calligaro a Michel Vaccaro se stali majiteli v roce 1993 a od té doby jej provozují.
Název pochází z latinského slova pro sýr a místní mu v alsaštině říkají Khaas Hüs, což znamená Sýrový dům. Odráží to specializaci restaurace a to, jak komunita toto místo vnímá.
Restaurace se nachází v centru Thann s parkováním v blízkosti pro snadný přístup. Je moudré si předem ověřit dostupnost, zejména v době špičky nebo o víkendech, kdy může být míst k sezení omezený počet.
V roce 2012 majitelé rozšířili podnik zakoupením sousední budovy a vytvořením venkovní jídelní zóny. Tato zastíněná terasa umožňuje hostům pohodlně jíst během letních měsíců a výrazně zvýšila kapacitu restaurace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
