Set Balik, Restoran mořských plodů v Tarabya v Turecku.
Set Balik je restoran mořských plodů na nábřeží v Tarabya, který nabízí široký výběr čerstvých ryb a středomořských specialit s výhledem na moře. Místo má jednoduché, otevřené prostředí, které přivádí hosty blízko k vodě.
Restoran byl založen v roce 1967 a postupem času se rozrostl o další pobočky, čímž se etabloval jako známé místo v istanbulském gastronomickém světě. Jeho růst během desetiletí ukazuje, jak se vyvinul z jednoduché rybí restaurace na známý cíl.
Místo dodržuje tradiční turecké metody vaření mořských plodů, které můžete ochutnat v pokrmech, jako je rybí börek a krevety v kastrolu. Hosté také najdou klasické středomořské předkrmy, které doplňují menu.
Restoran se nachází na ulici Haydar Aliyev a funguje podle některých tradičních pravidel, kdy má smysl rezervovat v rušných časech. Hosté by měli být flexibilní ohledně platebních metod a očekávat, že budou jíst do večerních hodin.
Místo vytváří neobvyklé kombinace ve svých pokrmech, jako je granátové jablko-petrželová omáčka s jazykem nebo přípravy mořského vlka s příměsí zázvoru. Tyto směsi pocházejí z let zkušeností v kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.