Pantanal Restaurant, Brazilská restaurace v Bridgeportu, Spojené státy
Pantanal Restaurant je brazilská barbecue restaurace v Bridgeportu, která používá speciální grily na dřevěné uhlí a koření z kamenné soli k posílení přirozených chutí. Menu nabízí různé druhy grilovaného masa podávané v tradičním stylu Rodizio, spolu se salátovým barem a brazilskými dezerty.
Restaurace čerpá z tradičních metod vaření vyvinutých na pláních jižní Brazílie, kde gauchos pekli maso na otevřeném ohni. Tyto techniky dodnes ovlivňují způsob, jakým se zde maso připravuje a podává.
Servírky a servíři oblečení jako gauchos přinášejí různé druhy masa přímo k vašemu stolu, podle brazilské tradice služby Rodizio, kterou najdete v churrascariích. Tento styl stolování klade důraz na sdílení a nepřetržité podávání jídla během celého jídla.
Podnik podává snídani, oběd a večeři s denními specialitami a také poskytuje cateringové služby. Doporučuje se rezervace, zejména pokud přicházíte s větší skupinou nebo máte zvláštní požadavky.
Zákazníci si vybírají druhy masa podle hmotnosti a kombinují je s kompletní nabídkou salátového baru. Brigadeiro, oblíbená brazilská čokoládová cukrovinka, je speciální dezert, který zde vyniká.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 833 přispěvatelů z celého světa.