California Dreaming, Americká restaurace v Greenville County, Spojené státy

California Dreaming je americká restaurace umístěná ve velké budově s detaily z vápence v Greenville County. Otevřená kuchyně umožňuje hostům sledovat, jak kuchaři denně připravují tradiční americká jídla od základu, s možností posezení uvnitř i na terase.

Restaurace byla založena v roce 1991 a od té doby zůstává cílem pro stolování v Greenville County. Ačkoli se menu v průběhu let rozšířilo, podpisové recepty, které definovaly její otevření, zůstaly stejné.

Restaurace čerpá z kuchařských tradic z celých Spojených států a představuje silné plátky steaků, čerstvé mořské plody a domácí croissanty s medovým máslem, které odrážejí regionální chutě. Hosté jsou svědky toho, jak kuchaři denně připravují tato jídla v otevřené kuchyni, což je spojuje s řemeslem za každým talířem.

Restaurace se nachází na adrese 40 Beacon Drive a přijímá rezervace prostřednictvím svých webových stránek nebo telefonicky na čísle 864-234-9000. Návštěvníci si mohou vybrat mezi vnitřním posezením a možnostmi na terase podle svých preferencí a povětrnostních podmínek.

Restaurace používá specifické uspořádání posezení, kdy skupiny větší než osm osob dostávají oddělené stravovací prostory, aby byla zachována pohoda v hlavní místnosti. Tato politika pomáhá udržovat celkovou atmosféru stolování uvolněnou pro všechny přítomné.