Almacén Fronteras, Italská restaurace v Tomas Jofre v Argentině
Almacén Fronteras je italská restaurace v Tomas Jofre, která podává tradiční těstoviny, rizoto a ručně dělané pizzy. Jídla se připravují z čerstvých sezónních surovin a podávají se v neformálním prostředí.
Restaurace se nachází v Tomas Jofre, potravinářské čtvrti formované italskou imigrací v 19. a 20. století. Tito osadníci přinesli své kuchařské tradice, které jsou v místní potravinové krajině patrné dodnes.
Kuchyně spojuje italské kuchařské postupy s místními surovinami z regionu. V podávaných jídlech můžete ochutnat, jak italští osadníci formovali argentinskou potravinovou kulturu po generace.
Restaurace je otevřena pouze o víkendech od poledne do půlnoci a ceny jsou mírné. Přijímá se hotovost i karty, takže návštěvníci mají možnost volby platby.
Kuchyně pracuje s říčními rybami z regionu a nabízí rybí jídla, která se v jiných argentinských pizzeriích běžně nenajdou. Toto spojení italské tradice s místními říčními zdroji dělá menu pro tuto oblast osobité.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 057 přispěvatelů z celého světa.
