Zoob Zib Thai Authentic Noodle Bar, Autentická thajská nudlová restaurace na Manhattanu ve Spojených státech
Zoob Zib Thai Authentic Noodle Bar je malá restaurace na Manhattanu, která se zaměřuje na nudlové polévky a restované pokrmy. Prostor má několik stolů, otevřenou kuchyni viditelnou z místa k sezení a naplňuje se vůní citronové trávy, limetky a chilli z vaření.
Restaurace byla založena před několika lety, aby přinesla autentické thajské jídlo do New York City. Postupem času si vybudovala pověst konzistentní kvality a tradičních receptů předávaných z generace na generaci.
Název pochází z thajského jazyka a odkazuje na chuť života. Jednoduchá výzdoba s thajskými plakáty a barevnými detaily na stěnách odráží, jak místní v Thajsku zřizují malé sousedské nudlové obchody.
Restaurace se nachází v rušné oblasti s dobrým přístupem k veřejné dopravě a pěšímu provozu. Nabízí možnosti stravování na místě i s sebou, i když během obědových hodin může být přeplněná a může dojít ke krátkému čekání na stůl.
Kuchař udržuje recepty záměrně jednoduché a zaměřuje se na kvalitu každého jídla spíše než na komplikované metody přípravy. To umožňuje vyniknout přirozeným chutím ingrediencí a každá miska nudlí chutná jako opravdové thajské vaření.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 005 přispěvatelů z celého světa.