Al Restaurante, Snídaňová restaurace v Monterrey v Mexiku
Al Restaurant je místo pro snídani a celodenní stravování na Calzada Madero v Monterrey v Mexiku, které podává tradiční jídla jako chilaquiles, machacado ranchero a vejce připravovaná několika způsoby. V nabídce nechybí ani čerstvě připravené pan dulce a regionální pokrmy dostupné od časného rána do večera.
Hurikán v roce 1940 zničil většinu původního nápisu a zůstala viditelná pouze písmena AL. Majitelé si tento zkrácený název ponechali jako trvalý a od té doby zůstal stejný.
Menu odráží každodenní kuchyni severního Mexika s jídly jako Menudo a hovězí guláš, které místní jedí po generace. Posezení zde působí spíše jako jídlo v rodinném domě než v typické restauraci.
Restaurace je otevřena každý den od časného rána do pozdního večera a přijímá platby v hotovosti i kartou. Pokud chcete vyzkoušet nejoblíbenější ranní jídla, než se vyprodají, je dobré přijít brzy.
Pan dulce podávané zde se peče čerstvé každé ráno podle receptů předávaných v téže rodině po generace. Díky tomu se znatelně liší od pan dulce prodávaného ve většině ostatních místních pekáren.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
