Auberge du Bac, Restaurace podél řeky v Jumièges ve Francii.
Auberge du Bac je restaurace ležící podél řeky Seiny v Jumièges s vytápěnou vnitřní verandou a venkovní terasou s výhledem na vodu. Prostor pro stolování nabízí hostům několik oblastí s různými pohledy na nábřeží.
Hospoda byla založena poblíž přívozu v Jumièges a dlouho sloužila cestovatelům a místním procházejícím oblastí. Její poloha poblíž ruin středověkého opatství z ní učinila přirozené místo setkávání návštěvníků regionu.
Restaurace úzce spolupracuje s nedalekými farmami a představuje normandské suroviny a kuchařské tradice prostřednictvím svých sezónních menu. Místní produkty vyprávějí příběh regionu na každém talíři.
Restaurace je snadno dostupná a nabízí posezení ve vytápěné verandě i na venkovní terase v závislosti na počasí a preferencích. Doporučuje se kontaktovat předem pro zajištění dostupnosti a prodiskutování zvláštních požadavků nebo stravovacích potřeb.
Šéfkuchař si udržuje vlastní organickou zeleninovou zahradu na poloostrově Brotonne, která zásobuje kuchyni čerstvými produkty. Tento praktický přístup propojuje vaření přímo s okolní krajinou a pěstitelskými sezónami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 836 přispěvatelů z celého světa.