Club de la milanesa, Restaurace s milanesami v San Isidro v Argentině
Club de la Milanesa je restaurace v San Isidro, která se zaměřuje na obalované řízky z masa v přibližně 27 různých verzích, každá s vlastními přísadami a kombinacemi příloh. Přípravy sahají od jednoduchých variant až po složitější kombinace s různými sýry, zeleninou a dalšími ingrediencemi.
Italští přistěhovalci přinesli koncept obalovaných řízků do Argentiny na počátku 20. století, kde se tento způsob vaření stal místně oblíbeným. Během desetiletí se tato příprava stala tak nedílnou součástí místní potravinové kultury, že z ní vyrostlo národní jídlo.
Restaurace odráží, jak se jednoduché italské jídlo stalo součástí každodenního života a stravovacích návyků Argentinců. Můžete vidět místní, jak si ho vybírají bez okolků a berou ho jako běžnou součást své potravinové kultury, ne jako něco výjimečného.
Podnik nabízí možnost s sebou a venkovní posezení, což návštěvníkům dává flexibilitu v tom, jak chtějí jíst. Po celém prostoru je k dispozici bezplatné Wi-Fi, takže je vhodné pro ty, kteří chtějí jíst rychle nebo se při jídle zdržet.
Jídlo velikosti M Criminal je dost velké, aby nasytilo dva lidi, a je posypané mozzarellou, čedarem, jarní cibulkou a slaninou. Tato štědrá porce ukazuje, jak daleko kuchyně posouvá hranice klasické přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 246 přispěvatelů z celého světa.
