Laut, Thajská restaurace s malajsijskou a singapurskou kuchyní v New York County, USA
Laut je restaurace v New York City poblíž Union Square, která podává malajsijská, singapurská a thajská jídla. Menu nabízí pouliční jídlo, vydatné kari, pikantní polévky, satay špízy, nudle, placky a rýžová jídla připravená podle tradičních receptů a z čerstvých surovin z jejich domovských oblastí.
Restaurace byla založena, aby zachovala a podávala autentické chutě z Malajsie, Singapuru a Thajska s použitím koření a surovin z jejich domovských oblastí. Stala se jednou z prvních malajsijských restaurací v New Yorku, která získala michelinskou hvězdu, což svědčí o jejím závazku ke kvalitě a kulinářské integritě.
Laut znamená v malajštině 'moře' a odkazuje na historickou roli pobřežních obchodních měst, kde lodě spojovaly různé oblasti a přenášely chutě přes vody. Název odráží, jak námořní cesty utvářely kulinářské tradice, které ochutnáte v každém jídle podávaném na tomto místě.
Restaurace má oddělené hodiny oběda a večeře, přičemž oběd slouží pracovníkům v okolí a večerní časy vyhovují delším jídlům a setkáním. Služby zahrnují stravování na místě, jídlo s sebou, catering a párování nápojů s pivem a vínem, což vám dává flexibilní možnosti, jak si jídlo vychutnat.
Kuchyně pečlivě vybírá koření, jako je kurkuma, koriandr a citronová tráva, které dávají každému jídlu jeho charakteristický ráz a vůni. Každý talíř je připravován s péčí, aby znovu vytvořil chutě, s nimiž byste se setkali na ulicích Malajsie, Singapuru nebo Thajska.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
