100 Maneiras, Restaurace s jemnou kuchyní v Misericórdii, Portugalsko
100 Maneiras je restaurace s jemnou kuchyní rozložená do dvou pater s místem pro přibližně 70 hostů a s detaily art deco po celém prostoru. Na baru jsou dekorativní stříbrné ptačí nohy a jídlo se podává jako sled chodů, které přicházejí jeden po druhém.
Restauraci založil šéfkuchař, který získal zkušenosti jako zástupce země na kulinářském festivalu v Kanadě. Budova dříve sloužila jako hospoda, než byla přeměněna na restauraci s jemnou kuchyní.
Kuchyně mísí vlivy portugalské, jugoslávské, francouzské a italské kuchařské tradice do každého jídla. Zažijete regionální suroviny připravené technikami, které pocházejí z různých zemí kolem Středozemního moře.
Stůl si musíte rezervovat předem, protože restaurace má omezenou kapacitu. Restaurace nabízí pevné menu, které se mění podle surovin dostupných v každé sezóně.
Jeden sál zvaný Upside Down Room představuje obrácenou zahradu, kde se strop a dekorace zdají být vzhůru nohama. Hosté v tomto prostoru si mohou během jídla upravit osvětlení a zvuk podle svých preferencí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
