Nū, Restaurace na střeše v Lille ve Francii
Nū se nachází v nejvyšším patře moderní budovy poblíž Euralille, s okny od podlahy ke stropu, která nabízejí panoramatický výhled na centrum města. Prostor je navržen tak, aby si hosté mohli vychutnat výhled na město při jídle.
Restaurace byla otevřena v revitalizované čtvrti Euralille, která se během 90. let 20. století proměnila z průmyslové oblasti na současné obchodní centrum. Tato městská obnova utvářela charakter čtvrti, kde působí.
Kuchyně kombinuje tradiční francouzské metody vaření se současnou prezentací, kde hosté mohou ochutnat pokrmy jako waterzooi s kurkumou a ravioli s kachním confit. Tento přístup odráží moderní orientaci podniku a nabízí svěží pohled na klasické recepty.
Místo je snadno dostupné pěšky nebo veřejnou dopravou, protože blízkost Euralille poskytuje dobré spojení. Doporučuje se rezervovat předem, zejména o víkendech, abyste si zajistili stůl.
Podnik zahrnuje integrovaný koncept store prodávající kurátorované designové předměty, nádobí a dekorativní kousky, které doplňují zážitek z jídla. Hosté si mohou koupit stejné designové prvky, které vidí vystavené v restauraci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
