Texas Roadhouse, Americká restaurace v Jacksonville na Floridě v USA
Texas Roadhouse je americká steakhouse restaurace v Jacksonville na Floridě, která nabízí ručně krájené steaky, žebra a grilované kuře připravované na objednávku. Každý talíř obsahuje přílohy připravené od základu a porce jsou velké podle většiny měřítek.
Texas Roadhouse byla založena v 90. letech 20. století s cílem zpřístupnit klasické americké steakhouse jídlo širokému publiku, nejen gurmánům. Lokace v Jacksonville byla otevřena v rámci expanze řetězce po jihovýchodě Spojených států.
Texas Roadhouse podává na začátku každého jídla čerstvě upečený chléb se skořicovým máslem, což je gesto, které určuje tón celé návštěvy. V celé jídelně hraje country hudba a výzdoba se opírá o dřevěné panely a detaily s westernovou tematikou, které působí domácky v americkém Jihu.
Restaurace se obvykle rychle zaplní večer a o víkendech, takže je dobré přijít brzy nebo zavolat předem. Hosté bez rezervace jsou vítáni, ale čekání je běžné v rušných obdobích, zejména pro větší skupiny.
Každá pobočka řetězce zaměstnává vyškolené řezníky, kteří každý den v kuchyni zpracovávají celé kusy hovězího masa, místo aby dostávali již porcované steaky. To je neobvyklá praxe pro restaurační řetězec tohoto rozsahu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 798 přispěvatelů z celého světa.