Havana 1957, Kubánská restaurace v Miami Beach, Spojené státy americké.
Havana 1957 je kubánská restaurace v hotelu Breakwater na Ocean Drive, s vnitřním i venkovním posezením. Prostor spojuje fotografie Kuby z 50. let 20. století s jídlem připravovaným tradičními metodami vaření a recepty z Havany.
Restaurace byla založena jako součást místní gastronomické skupiny a uchovává kuchařské tradice z Kuby 20. století. Její umístění na Ocean Drive spojuje tyto kulinářské metody s moderním Miami Beach.
Jídelní prostory vystavují fotografie z Kuby 50. let 20. století, zatímco živá hudba večer vytváří autentickou atmosféru. Návštěvníci nahlédnou do minulosti ostrova jak prostřednictvím dekorací, tak tradičního vaření.
Restaurace je otevřena denně s prodlouženou večerní otevírací dobou, kuchyně zůstává otevřená do časných ranních hodin v závislosti na dni. Venkovní posezení podél ulice nabízí přímý výhled na ruch Ocean Drive.
Podnik uplatňuje politiku nulového jednorázového plastu a nabízí návštěvníkům v South Beach bezplatné jízdy elektrickým vozidlem. Tyto moderní postupy kontrastují s jeho zaměřením na tradiční kubánskou kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 020 přispěvatelů z celého světa.
