Manna BBQ, Korejská restaurace v San Diegu, Spojené státy americké
Manna BBQ je korejská grilovací restaurace ve čtvrti Convoy s individuálními vařiči zabudovanými do každého stolu pro hosty. Stoly jsou navrženy tak, aby si návštěvníci mohli sami uvařit vybrané kusy masa, zatímco se podávají různé korejské přílohy.
Restaurace byla otevřena v roce 2010 a přinesla do San Diega tradici korejského grilování u stolu. Od té doby se stala zavedeným cílem pro autentickou korejskou grilovací kulturu v regionu.
Restaurace se hlásí ke korejské tradici společného stolování, kdy se kolem stolu sdílí mnoho malých příloh zvaných banchan. Způsob, jakým se jídlo podává a jí, spojuje lidi a vytváří pocit sounáležitosti během jídla.
Grilovací stanice nevyžadují předchozí zkušenosti, protože personál provází návštěvníky procesem vaření. Je dobré přijít s více lidmi, protože společné stolování je pro fungování restaurace klíčové.
Členové personálu pečlivě sledují, jak hosté grilují své kusy masa, a nabízejí tipy, aby se vše uvařilo správně. Toto pozorné vedení dělá z vlastního grilování uvolněný zážitek i pro první návštěvníky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
