Plan B, Španělská restaurace v Kebayoran Lama, Indonésie
Plan B je španělská restaurace v Kebayoran Lama, která podává klasickou iberskou kuchyni v prostoru s dřevěným nábytkem a teplými akcenty. Součástí podniku je venkovní jídelní prostor obklopený rostlinami a zahradními dekoracemi.
Restaurace byla založena v roce 2012 šéfkuchařem Oskarem Urzelaiem, který dříve pracoval v kuchyních s michelinskou hvězdou na Kubě, ve Španělsku, Singapuru a Dominikánské republice. Jeho rozsáhlé mezinárodní zázemí utvářelo kulinářské směřování podniku.
Menu nabízí tradiční španělské pokrmy jako tapas, pintxos a paella připravované osvědčenými kuchařskými postupy. Můžete sledovat, jak tyto klasické techniky ožívají, když kuchyně pracuje po celý den.
Restaurace je bezbariérová, přijímá kreditní karty a nabízí parkování v areálu. Můžete navštívit oběd nebo večeři po celý týden.
U barového posezení mohou hosté sledovat šéfkuchaře Urzelaie, jak přímo připravuje španělské speciality, jako je Gambas al Ajillo. Tato pozice v první řadě umožňuje návštěvníkům sledovat autentické kuchařské techniky, jak se odvíjejí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
