PUTIEN VivoCity, Čínská restaurace ve VivoCity, Singapur.
PUTIEN VivoCity je restaurace Fujian, která se nachází v největším nákupním centru Singapuru a nabízí tradiční mořské speciality, jako jsou smažené ústřicové placky a restované škeble. Kuchyně pracuje s čerstvými surovinami a u každého jídla dodržuje klasické postupy přípravy.
Podnik vznikl v roce 2000 jako kavárna na Kitchener Road a později se rozvinul v restaurační řetězec. Dnes působí na více než 80 místech po celé jihovýchodní Asii.
Restaurace odkazuje na Putian, pobřežní oblast ve Fujianu v Číně, a připravuje jídla podle kulinářských tradic Henghwa. Strávníci zažívají místní potravinovou kulturu tohoto regionu při každém jídle.
Restaurace se nachází v nákupním centru VivoCity a je otevřena denně od 10 do 22 hodin. Přijímá elektronické platby a je snadno dostupná přes nákupní centrum.
Jídlo Fried Heng Hwa Bee Hoon kombinuje ručně mletou starou rýži z Putianu s deseti konkrétními ingrediencemi. Každá porce se připravuje podle přesných postupů, které toto jídlo odlišují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.