Al Tazaj, Restaurace s kuřecím masem v Džiddě, Saúdská Arábie
Al Tazaj je restaurace s kuřecím masem v Džiddě v Saúdské Arábii, kde se drůbež griluje na dřevěném uhlí a koření saúdským kořením. Jídla se podávají s rýží, saláty a čerstvou zeleninou.
Restaurace byla založena na základě konkrétního receptu na Farouj, ochucené grilované kuře, které se od začátku stalo jejím typickým jídlem. Tento recept definuje toto místo od té doby.
Al Tazaj podává Farouj podle saúdských receptů, při nichž se kuře vaří na dřevěném uhlí a podává s ochucenou rýží. Toto jídlo je součástí každodenní kuchyně v Saúdské Arábii a zde se připravuje podle místní tradice.
Restaurace nabízí rodinné porce, jednotlivá jídla a dětské varianty, takže je vhodná pro skupiny i jednotlivce. Velikost porce lze zvolit podle chuti k jídlu.
Každá položka v menu uvádí podrobné informace o kaloriích, což hostům umožňuje vybrat si jídlo s plným vědomím jeho nutričního obsahu. Tato úroveň označování není v většině saúdských restaurací obvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
