1900 Pizzeria, Pizzerie v São Paulu, Brazílie
1900 Pizzeria je restaurace v São Paulu specializující se na italskou pizzu s tenkým těstem a čerstvými surovinami. Interiér je jednoduchý, stoly jsou blízko sebe a vytvářejí útulné prostředí, stěny zdobí staré fotografie z Itálie.
Restauraci založila italská rodina, která přinesla své tradiční recepty na pizzu do Brazílie a usadila je v São Paulu. Postupem let se stala známou po celém městě díky stálé kvalitě a přátelskému personálu.
Název 1900 odkazuje na dobu, kdy italské rodiny přinesly do Brazílie tradiční recepty na pizzu a založily tuto kulinářskou tradici ve městě. Místo je návštěvníky ceněno jako prostor, kde společné jídlo a rozhovor znamenají více než formality.
Restaurace je otevřena večer a nabízí jak stravování na místě, tak rozvoz, takže je vhodné ji navštívit nebo si objednat domů. Nejlepší je přijít brzy nebo si rezervovat stůl, zejména o víkendech a večerech, kdy je podnik vytížený.
Zákazníci mohou sledovat, jak se před nimi připravuje pizza, a nahlédnout tak do technik a čerstvých surovin, které se používají. Tato otevřenost umožňuje návštěvníkům vidět péči, která je věnována každému jídlu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
