Manihi Sushi, Japonská restaurace v Perdizes, São Paulo, Brazílie.
Manihi Sushi je japonská restaurace v Perdizes, která denně nabízí čerstvé suroviny. Menu zahrnuje sushi, sashimi, službu rodizio s grilovaným lososem a zeleninou, plus mořské plody jako chobotnice a kalamáry.
Restaurace čerpala inspiraci z mořské rozmanitosti ostrova Manihi ve Francouzské Polynésii a etablovala se na scéně stravování v São Paulu. Název a koncept odrážejí bohatou kulturu mořských plodů tohoto vzdáleného ostrova.
Restaurace kombinuje současné japonské kulinářské techniky s tradičními metodami přípravy pokrmů, jako jsou gyoza, harumaki a miso polévka. Návštěvníci zažívají, jak se japonské kuchařské tradice praktikují zde v São Paulu.
Restaurace se nachází na Rua Apinajés a podává obědy a večeře s prodlouženou otevírací dobou do půlnoci od čtvrtka do soboty. Blízkost veřejné dopravy usnadňuje přístup z jiných částí města.
Koncepce služby rodizio je pro japonské restaurace v Brazílii neobvyklý, nabízí nepřetržité podávání talířů s různými rybami a grilovanými možnostmi. Toto spojení japonské kuchyně s brazilskou stolovací kulturou dělá zážitek zde jedinečným.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 803 přispěvatelů z celého světa.
