Aux Poulbots Gourmets, Restaurace v Thionville ve Francii
Aux Poulbots Gourmets je restaurace na Place aux Fleurs v rohovém domě s velkými okny. Vnitřní jídelna pojme přibližně 35 lidí, zatímco venkovní terasa hostí kolem 40 hostů.
Šéfkuchař Philippe Ardizzoia se školil u renomovaných francouzských kuchařů Nachona a Erica Haussera, než otevřel tento podnik. Jeho kulinářské zázemí formovalo přístup restaurace od začátku.
Restaurace podává tradiční lotrinskou kuchyni a staví místní suroviny do srdce každého jídla. Návštěvníci zažijí regionální potravinovou kulturu severovýchodní Francie tak, jak se praktikuje a užívá denně.
Restaurace je otevřena od středy do soboty, podává oběd od 12:00 do 13:30 a večeři od 19:00 do 21:15. Je moudré zavolat předem nebo rezervovat, zejména o víkendech, abyste si zajistili stůl.
Podnik nese jméno po Poulbotech, legendárních pouličních dětech historické Paříže známých svými drzými graffiti a verši. Tato volba jména spojuje pařížskou městskou kulturu s lotrinskými kuchařskými tradicemi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 905 přispěvatelů z celého světa.
