Lateral, Tapas restaurace v Madridu, Španělsko
Lateral je tapas restaurace na Plaza Santa Ana, která podává tradiční španělské malé pokrmy spolu s moderními variacemi. Menu nabízí známé klasiky smíchané s kreativními novými jídly, včetně kombinací s uzeninami, čerstvými rybami a místními surovinami.
Místo bylo otevřeno v roce 2008 jako součást rostoucího řetězce tapas restaurací ve velkých španělských městech. Od té doby se etablovalo jako oblíbená destinace pro stravování v historickém centru Madridu.
Toto místo se stalo shromažďovacím bodem, kde se místní a návštěvníci scházejí, aby si užili tradiční španělské malé pokrmy v živé oblasti Plaza Santa Ana. Otevřená kuchyně a uspořádání baru podporují konverzaci a sdílení jídel, což zůstává ústřední součástí toho, jak lidé zde zažívají stravování.
Restaurace zůstává otevřená do 2:00 ráno o víkendech, což z ní činí dobrou volbu pro pozdní večeři. Je snadno dostupná z metra Vodafone Sol i Antón Martín.
Menu kombinuje tradiční tapas s moderními koktejly a vybízí hosty, aby si k jídlu vychutnali cosmopolitan a gin tonic. Tento přístup se liší od klasického španělského způsobu podávání tapas s vínem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
