AUuM, Italská restaurace v Miláně, Itálie.
AUuM je italská restaurace v Miláně, která připravuje těstoviny, mořské plody a masové pokrmy z sezónních surovin od místních italských dodavatelů. Kuchyně kombinuje tradiční italské metody vaření se současnými kulinářskými postupy.
Restaurace byla založena a vyvinula se v cíl stolování v Miláně, který spojuje tradiční italskou kuchyni s moderními kulinářskými technikami. Tento vývoj odráží posun k aktualizovaným přístupům při zachování italských základů.
Restaurace představuje milánské stolovací tradice prostřednictvím pokrmů, které reprezentují různé italské kuchařské přístupy a sezónní produkty.
Místo se nachází v přístupné oblasti poblíž Piazzale Susa s pohodlným prostorem pro stolování. Pro větší pohodlí je k dispozici také druhá pobočka v Miláně na Viale Sabotino.
Restaurace provozuje dvě samostatné pobočky v Miláně, což ukazuje úspěch jejího konceptu ve městě. Toto rozšíření dokazuje rostoucí poptávku po jejím přístupu k italské kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
