Javelina Cantina, Mexická restaurace v Sedoně, Spojené státy
Javelina Cantina je mexická restaurace v Sedoně v Arizoně, umístěná v nákupním centru podél hlavní silnice městem. Menu zahrnuje jídla ve stylu Sonory, jako jsou tacos, enchiladas, burritos a ceviche, spolu se širokým výběrem margarit a mexických nápojů.
Javelina Cantina byla otevřena v Sedoně a rychle se stala jednou z nejznámějších mexických restaurací v oblasti, přitahující místní i návštěvníky. Během let zůstala pravidelnou zastávkou pro lidi, kteří projíždějí nebo pobývají ve městě.
Název Javelina odkazuje na pekari, divoké zvíře původem ze Sonorské pouště, což dává místu přímé spojení s místní krajinou. Kuchyně čerpá ze sonorských tradic, s jídly, která používají regionální chilli, fazole a pomalu vařené maso.
Restaurace je snadno k nalezení podél hlavní silnice procházející Sedonou, uvnitř nákupního centra s parkováním v blízkosti. Požádat o stůl na venkovní terase je dobrý nápad, protože prostor k sezení směřuje k červené skalní krajině kolem města.
Venkovní terasa je umístěna v úhlu, který rámuje červené pískovcové útvary kolem Sedony v otevřeném výhledu od vašeho stolu, což není něco, co by každá restaurace ve městě mohla nabídnout. Světlo pozdního odpoledne dopadá na skály přímo v určitých obdobích roku, takže barvy se během jídla znatelně mění.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 146 přispěvatelů z celého světa.