Slippery Otter, Restaurace a hospoda ve West Yellowstone, Montana, Spojené státy americké.
Slippery Otter je restaurace a hospoda ve West Yellowstone s rustikálním dřevěným interiérem a velkými okny s výhledem do okolí. Prostor zahrnuje dvě jídelní části a centrální barový pult, které vymezují různé zóny pro jídlo a setkávání.
Od svého otevření slouží tento podnik cestovatelům objevujícím Národní park Yellowstone i obyvatelům hledajícím prostor pro setkávání. Jeho růst z jednoduchého stravovacího zařízení na známé místo setkávání utvářel jeho roli v místní oblasti.
Restaurace odráží místní potravinové tradice prostřednictvím menu regionálních mas, jako je bizon a los, od místních producentů. Výběr řemeslných piv z oblasti propojuje hosty s místní pivovarnickou komunitou.
Podnik se nachází na North Canyon Street a nabízí vnitřní i venkovní posezení pro hosty. Prodloužená letní otevírací doba vychází vstříc různým rozvrhům turistů a místních obyvatel.
Restaurace pořádá pravidelné kvízové večery, kde si hosté mohou otestovat své znalosti proti ostatním v přátelském soutěživém prostředí. Kuchyně připravuje svou specialitu, francouzskou cibulovou polévku, podle receptu vyvinutého speciálně jejich kuchařským týmem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.