IT Trattoria, Italská restaurace v Dijonu ve Francii
IT Trattoria je italská restaurace v Dijonu, která připravuje tradiční jídla z místních surovin i produktů dovezených přímo z Itálie. Podnik míchá autentické italské recepty s francouzskými kulinářskými prvky, a tak vytváří své menu.
Restaurace vznikla, aby přinesla autentickou italskou kuchařskou tradici do města známého především francouzskou gastronomií. Svým otevřením představila Dijonu odlišný kulinářský přístup.
Restaurace ukazuje, jak italské kuchařské postupy fungují ve francouzském prostředí. Návštěvníci zde vidí obě kulinářské tradice vedle sebe.
Restaurace se nachází v centru Dijonu a je otevřena od pondělí do soboty. Návštěvníci by měli plánovat předem, protože otevírací doba není po celý den nepřetržitá.
Restaurace otevírá ráno a zůstává otevřená do večera, takže hosté si mohou vychutnat italskou kuchyni v neobvyklých časech dne. Tento delší rozvrh umožňuje návštěvníkům zastavit se, kdykoli jim to čas dovolí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
