O rest'O, Restaurace v Courseulles-sur-Mer ve Francii
O rest'O se nachází na Place du 6 Juin v centru města a podává francouzskou kuchyni zaměřenou na regionální mořské plody. Menu nabízí na výběr přibližně 20 různých jídel.
Restaurace se nachází poblíž pláží, kde v roce 1944 začalo osvobození západní Evropy, a samotný název města tuto chvíli ctí. Místo zůstává tímto obdobím změn hluboce poznamenáno.
Kuchyně čerpá z rybářského přístavu vedle a spolupracuje s místními dodavateli, což odráží hluboké spojení města s mořem. Normandské kuchařské tradice utvářejí způsob přípravy jídel a udržují regionální metody živé v každodenním provozu.
Podnik je otevřen v různé dny v týdnu s různými časy, takže předchozí kontrola pomůže naplánovat návštěvu. Okna obrácená k náměstí vám umožní sledovat život města při jídle.
Podnik spolupracuje přímo s rybářským přístavem vedle, takže úlovek dne často skončí na vašem talíři. Toto přímé spojení s místním rybolovem znamená, že to, co jíte, se mění podle toho, co lodě přivezou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
