Kura Revolving Sushi Bar, Asijská restaurace v Torrance, Spojené státy americké.
Kura Revolving Sushi Bar je japonská restaurace v Torrance, která podává sushi na dvoupatrovém pásovém systému, který dopravuje talíře přímo ke stolům zákazníků. Stravující se mohou také objednat další položky prostřednictvím dotykových panelů u svých stolů pro položky, které neprojíždějí na pásech.
Restaurace byla otevřena jako součást expanze společnosti Kura Corporation na americký trh a přinesla japonskou stravovací technologii do Kalifornie. Toto místo pomohlo zavést nový model služby sushi na pásu ve Spojených státech.
Restaurace spojuje japonské stravovací zvyky s moderní technologií, kde si hosté objednávají prostřednictvím dotykových obrazovek u stolu a sledují, jak se jejich výběr připravuje v otevřené kuchyni. Tato kombinace umožňuje hostům aktivně se účastnit výběru a sledování jídla od začátku do konce.
Restaurace se nachází v nákupním centru a je snadno dostupná autem s dostatkem parkovacích míst v blízkosti. Během jídelních hodin mohou návštěvníci očekávat určitou dobu čekání na stůl.
Restaurace automaticky sleduje čerstvost každého talíře a odstraňuje sushi z pásu po určité době. Tento bezpečnostní prvek ji odlišuje od tradičních restaurací s sushi na pásu, kde talíře mohou zůstat na pásu neomezeně dlouho.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 799 přispěvatelů z celého světa.
