Vips, Řetězcová restaurace ve Valencii, Španělsko
Vips je řetězcová restaurace ve Valencii, která podává širokou škálu jídel a nápojů téměř kdykoli během dne, od sendvičů a burgerů po snídaně a dezerty. Spojuje kavárenský prostor s plnohodnotnou jídelnou a malým obchodem s knihami, časopisy a občerstvením.
Řetězec Vips byl založen v Madridu v 60. letech 20. století a v následujících desetiletích se rozrostl v jednu z nejznámějších značek neformálního stravování ve Španělsku. Jeho model pozdního zavírání a spojení stravovacích služeb s malým obchodem jej odlišoval od ostatních restaurací té doby.
Vips je ve Španělsku známý tím, že zůstává otevřený, když většina ostatních podniků už zavřela, což z něj dělá oblíbené místo po pozdním filmu nebo večerním výletu. Často uvidíte skupinky, jak se usazují u burgeru nebo kávy hluboko po půlnoci.
Restaurace se nachází v centrální části Valencie a je snadno dostupná pěšky z většiny míst v centru města. Protože je otevřeno do pozdních hodin, návštěva mimo hlavní časy jídla obvykle znamená kratší čekání a klidnější prostor.
Na rozdíl od většiny restaurací Vips spojuje svůj jídelní prostor s malým obchodem, kde si můžete koupit knihy, časopisy a sladkosti. Tato směs stravování a nakupování byla ve Španělsku novinkou, když se řetězec poprvé otevřel, a stále jej odlišuje dodnes.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.