Chez Fernand, Restaurace v Gaillac ve Francii
Chez Fernand je restaurace v Gaillac s přibližně 100 vnitřními místy a zastřešenou terasou pro 60 hostů. Prostory k jídlu nabízejí výhled na krajinu údolí Tarn a obchodní oblast Piquerouge.
Restaurace byla založena v roce 2007 Jennifer a Fernandem na Route de Saurs v Gaillac. Postupem času se stala pravidelným stravovacím místem pro místní komunitu.
Menu kombinuje středomořské chutě s regionálními francouzskými kuchařskými tradicemi. Místní vína a domácí dezerty jako palačinky a zmrzlina se připravují denně v kuchyni.
Restaurace je otevřena od pondělí do pátku a nabízí bezbariérový přístup pro hosty s pohybovými potřebami. Větší skupiny si mohou předem rezervovat místo, aby bylo zajištěno vhodné uspořádání sezení.
Majitel udržuje silné vazby s místními producenty v celém regionu. Toto partnerství zajišťuje, že čerstvé suroviny pravidelně přicházejí pro přípravu denního menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.