1947 Restaurant RR Nagar, Restaurace v Rajarajeshwari Nagar, Bangalore, Indie
Restaurace nabízí široký výběr tandoori specialit, regionálních kari a tradičních indických jídel připravených s autentickým kořením a klasickými metodami vaření. Kuchyně kombinuje styly vaření typické pro různé části subkontinentu.
Název a koncept restaurace odkazuje na rok nezávislosti Indie a ctí kulinářské tradice té doby. Jídla vycházejí z receptů, které byly rozšířené v různých oblastech Indie před nezávislostí.
Jídla odrážejí regionální kuchařské techniky vyvinuté v různých částech Indie. Návštěvníci mohou v každém chodu objevit tradiční metody přípravy a místní suroviny.
Podnik se pohybuje ve vyšší cenové hladině a nabízí parkovací možnosti pro návštěvníky. Pro večeři se doporučuje rezervace, zejména o víkendech.
Menu nabízí speciality, jako je Gulmarg Ki Seekh s omáčkou z černého pepře, které předvádějí tradiční metody vaření z himálajské oblasti. Netradiční pokrmy jako Thandai Palak Chat spojují staré recepty s sezónními surovinami nečekaným způsobem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 985 přispěvatelů z celého světa.
