Ch’ti Charivari, Restaurace ve Villeneuve-d'Ascq ve Francii
Ch'ti Charivari je restaurace ve Villeneuve-d'Ascq, která kombinuje francouzskou a savojskou kuchyni a nabízí sezónní speciality z regionu. Menu obsahuje klasiky jako Andouillette d'Arras a Carbonade flamande spolu s alpskými pokrmy, jako jsou Tartiflette a Welsh Rarebit.
Podnik byl založen jako stravovací destinace ve Villeneuve-d'Ascq a udržuje spojení s technikami severofrancouzského vaření a tradiční přípravou receptů. Název "Ch'ti" odkazuje na místní kulturu a dialekt regionu Nord-Pas-de-Calais.
Jídelna podává pokrmy oblíbené v celé oblasti Nord-Pas-de-Calais a mnoho návštěvníků poznává známé rodinné recepty ze svého domovského regionu. Výběr odráží, co zde lidé rádi jedí a jak si cení tradičních surovin.
Restaurace se nachází v centrální lokalitě a je snadno dostupná z různých částí města, takže návštěva je pohodlná kdykoli. Prostory pro stolování jsou přívětivé a nabízejí dostatek místa pro různě velké skupiny.
Podnik nabízí pečlivě vybranou kolekci místních vín a řemeslných piv, která se dobře hodí k pokrmům. Tento výběr nápojů pomáhá mnoha hostům lépe porozumět chutím podávaného jídla a vychutnat si je.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
