Le Pot Du Clape, Francouzská restaurace v Montreuil-sur-Mer ve Francii
Le Pot Du Clape je francouzská restaurace v tradiční budově se třemi jídelnami ve stylu estaminet. Menu nabízí regionální speciality včetně polévek, flamiche a prkének s uzeninami, k nimž se podává domácí chléb.
Restaurace sídlí v historické budově poblíž středověkého opevnění Montreuil-sur-Mer, které se od 13. století rozvíjelo jako opevněné obchodní město.
Název odkazuje na ulici, kde restaurace stojí, a propojuje ji s minulostí této oblasti. Hosté ochutnají severofrancouzskou kuchyni tak, jak se zde připravuje po generace.
Restaurace se nachází v ulici Rue du Clape en Bas v dolní části starého města. Otevřeno má v omezených hodinách ve vybrané večery, proto je vhodné si stůl předem rezervovat.
Menu zahrnuje maledivskou polévku připravenou z čínských surovin a sečuánského pepře, což je nečekaná kombinace chutí. Tento pokrm přináší překvapivý zvrat do tradiční severofrancouzské kuchyně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 840 přispěvatelů z celého světa.
