The Little Lebanon Joondanna, Libanonská restaurace v Joondanně v Austrálii
The Little Lebanon je libanonská restaurace v Joondanně specializující se na grilovaná masa, kebab, kuřecí tawouk a jehněčí shawarma. Menu doplňuje čerstvý hummus a výběr tradičních blízkovýchodních příloh.
Restaurace podává libanonská jídla obyvatelům Perthu více než 16 let a stala se uznávanou referencí pro blízkovýchodní kuchyni. Během této doby zůstala stálým prvkem, který ukotvuje tuto kulinářskou tradici v komunitě.
Kuchyně se drží levantských kuchařských tradic, maso se griluje na dřevěném uhlí a placky se pečou čerstvé každý den. Návštěvníci mohou pozorovat, jak tyto tradiční postupy ovlivňují kvalitu jídla, které se dostane na stůl.
Restaurace je otevřena od poledne do 2 hodin ráno a nabízí jídlo s sebou i rozvoz prostřednictvím různých online platforem. Díky prodloužené otevírací době je vhodná pro pozdní večeře i pracovníky na směny.
Restaurace nabízí rodinné mísy, které v jedné objednávce spojují různé grilované maso, rýžová jídla a tradiční přílohy. Tyto štědré kombinace se hodí pro skupiny, které sdílejí jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 097 přispěvatelů z celého světa.
