De blauwe Hollander, restaurace v Amsterdamu, Nizozemsko
De Blauwe Hollander je restaurace na adrese Leidsekruisstraat 28, která podává tradiční nizozemské jídlo. Interiér má tmavé dřevěné prvky a pečlivě umístěné osvětlení, které vytváří hřejivý pocit.
Restaurace byla založena 1. dubna 1979 a její název odkazuje na modré uniformy nizozemských námořníků umístěných v Indonésii a Surinamu. Toto spojení s námořní historií utváří místo dodnes.
Menu ukazuje nizozemské stravovací návyky s klasikami jako stamppot a domácí jablečný koláč, které si stálí zákazníci často objednávají. Tato jídla jsou součástí každodenního stravování mnoha lidí v Nizozemsku a vyprávějí příběhy o místním životě.
Otevírací doba je denně od 11:00 do 22:45, i když některé položky jako sendviče a palačinky jsou k dispozici pouze mezi polednem a 17:00. Je užitečné to vědět, pokud chcete tyto pokrmy speciálně vyzkoušet.
Místo bylo obzvláště oblíbené u nizozemských námořníků, kteří toužili po domácí kuchyni a našli zde autentická nizozemská jídla. Toto spojení s námořnictvím dalo místu zvláštní místo v historii.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 754 přispěvatelů z celého světa.