Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Brazilský steakhouse v Dunwoody ve Spojených státech
Fogo de Chão je brazilský steakhouse v Dunwoody, který se specializuje na maso pečené na ohni, které přímo k hostům u stolu přinášejí vyškolení gaučové. Restaurace má několik jídelních prostor, kde se tradiční grilování a krájení snoubí s odbornou obsluhou.
Koncepce vznikla v jižní Brazílii v roce 1979 a později se rozšířila do lokalit po celých Spojených státech. Tento růst přinesl tradice grilování churrasco zakořeněné v kultuře gaučo na nové trhy mimo Jižní Ameriku.
Zážitek ze stravování se točí kolem brazilského stylu obsluhy gaučo, kdy kráječi masa neustále procházejí místností a představují hostům různé kusy masa. Tento přístup vytváří živé, interaktivní jídlo, které se liší od tradiční restaurační obsluhy.
Restaurace je otevřena denně a nabízí možnost parkování s obsluhou i samoobslužné parkování. Doporučujeme rezervaci, zejména pro větší skupiny, abyste se vyhnuli dlouhému čekání.
Hosté řídí tempo obsluhy pomocí oboustranného disku na stole. Zelená strana signalizuje kráječům masa, aby pokračovali v servírování, zatímco červená znamená, že host si chce dát pauzu na jídlo a odpočinek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 024 přispěvatelů z celého světa.
