Restaurant A 4 Mains, Francouzská restaurace v Salaise-sur-Sanne ve Francii
Restauraci A 4 Mains vedou dva zkušení kuchaři, Virginie a Arnaud Milletovi, kteří připravují jídlo z surovin od místních producentů s jasnými informacemi o původu. Menu se mění podle toho, co je každou sezónu k dispozici z blízkých farem.
Arnaud Millet rozvíjel své kuchařské dovednosti 11 let v Domaine de Clairefontaine, než otevřel tuto restauraci s Virginie. Oba spojili své znalosti, aby vytvořili místo zaměřené na místní kvalitu.
Restaurace čerpá z tradic jiho-francouzské kuchyně a nabízí regionální suroviny, jako je místní chřest a vína vybraná k jednotlivým chodům. Kuchyně odráží spojení s tím, co pěstitelé v okolí pěstují a chovají.
Restaurace je otevřena od úterý do soboty s večeří od 19:30 do 21:00. Středeční oběd je od 12:00 do 13:30.
Restaurace má tři soukromé zvukotěsné jídelny vhodné pro důvěrné schůzky a obchodní jednání. Tyto místnosti jsou vybaveny prezentačními nástroji, jako je videoprojektor a přístup k internetu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 955 přispěvatelů z celého světa.