White + Wong's, Asijská fusion restaurace v Aucklandu na Novém Zélandu
White + Wong's je asijská fusion restaurace v Viaduct Harbour, která spojuje čínské a thajské kuchařské styly se současným designem. Kuchyně podává jídla, která kombinují tradiční postupy s moderním aranžmá a prezentací v hladkém interiéru.
Restaurace byla otevřena, když si Auckland rozvíjel chuť na vytříbené asijské stravování, a představila místní gastronomické scéně nové interpretace tradičních receptů. Objevila se v období, kdy město přijímalo experimentálnější přístupy k zavedeným metodám vaření.
Kuchyně mísí čínské a thajské kuchařské techniky s místními novozélandskými surovinami a vytváří jídla, která působí jak zakotvená v asijských tradicích, tak přizpůsobená tomu, co roste v okolí. Stravníci si všímají, jak jsou známé chutě reinterpretovány místní optikou.
Restaurace se nachází v centru Viaduct Harbour a je otevřena denně k obědu i večeři. Doporučuje se rezervace a přilehlý bar Sardine vedle nabízí pohodlné místo k čekání s nápoji a občerstvením.
Přilehlý bar Sardine slouží jako vyhrazený čekací prostor, kde si hosté mohou vychutnat nápoje a koktejly, zatímco se připravuje jejich stůl. Toto uspořádání udržuje stravníky uvolněné a zabavené během doby, která by jinak mohla působit jako prostoj.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 758 přispěvatelů z celého světa.
