La Toscana, Italská restaurace v Grenoblu ve Francii
La Toscana je italská restaurace v Grenoblu, která podává tradiční italská jídla a neapolskou pizzu pečenou ve speciální peci. Kuchyně používá mouku z Neapole, čerstvá rajčata a buvolí mozzarellu k přípravě každé pizzy.
Restaurace byla otevřena v roce 2007 v historické italské čtvrti Grenoblu poblíž řeky Isère. Od té doby se stala uznávaným místem pro autentickou italskou kuchyni ve městě.
Pizzaiola, která zde pracuje, se školila v Neapoli u uznávaných mistrů, aby se naučila roztahovat těsto a péct pizzu tradičním způsobem. Můžete ji sledovat u pece a vidět, jak ke každé pizze přistupuje s péčí a znalostmi předávanými učením.
Podnik je otevřen od středy do neděle na večeři, s dalšími obědovými hodinami o víkendu. Můžete platit různými způsoby včetně stravenek, které restaurace přijímá.
Vinný lístek se zaměřuje výhradně na italská přírodní vína od menších producentů namísto velkých komerčních značek. Tyto výběry přinášejí k vašemu jídlu jinou stránku italské vinné kultury.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 751 přispěvatelů z celého světa.
