Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio, Italská restaurace v San Marinu
Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio je restaurace se dvěma veřejnými jídelnami a velkými okny s výhledem na okolní kopce. Podnik pojme přibližně 180 hostů a nachází se v pěší zóně v centru.
Restaurace byla založena v roce 1977 rodinou Agostini a přejmenována po skončení fašismu v regionu. Vyvinula se z místa setkávání pracovníků v zavedené stravovací zařízení.
Menu představuje regionální speciality, jako jsou ručně vyráběné těstoviny a sýr z oblasti Montefeltro, připravované podle místních tradic. Stravující se setkávají s chutěmi, které jsou součástí místní kulinářské kultury po generace.
Restaurace se nachází v pěší zóně a vyžaduje rezervaci předem, zejména o víkendech nebo při objednávce speciálních menu. Je moudré rezervovat předem, abyste zajistili dostupný stůl.
Ukrajinsko-sammarinský šéfkuchař Wictor Bychkov se připojil v roce 1999 a mísí místní kulinářské postupy s kreacemi, jako jsou panzarotti plněné černým lanýžem. Jeho kombinace východoevropských a regionálních vlivů utváří kuchyni dodnes.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 034 přispěvatelů z celého světa.
