La Leggenda, Italská restaurace a pizzerie v Miami Beach v USA
La Leggenda je italská restaurace a pizzerie v Miami Beach, která se specializuje na pizzy v neapolském stylu vyrobené z certifikovaných italských surovin. Menu nabízí mozzarellu z buvolího mléka, rajčata San Marzano a další autentické složky připravované v peci na dřevo.
Zakladatel Giovanni Gagliardi vyhrál v roce 2012 Mistrovství světa v neapolské pizze STG, než otevřel tuto restauraci. Jeho oceněné mistrovství v přípravě pizzy utváří řemeslnou tradici, která se zde denně praktikuje.
Místo oslavuje Neapol jako centrum pizzové kultury tím, že na stůl přináší regionální italské recepty a techniky. Návštěvníci mohou zažít, jak tradiční metody utvářejí chuťový profil každé pizzy.
Restaurace se nachází poblíž Espanola Way a nabízí online objednávky a možnosti doručení. Bezlepkové možnosti jsou k dispozici pouze pro zákazníky, kteří jedí v restauraci, takže hosté se speciálními dietními potřebami by měli plánovat odpovídajícím způsobem.
Restaurace získala v roce 2018 uznání jako nejlepší pizza v Miami od New Times, místní publikace. Toto ocenění odráží respekt, který si místo v komunitě získalo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 790 přispěvatelů z celého světa.
