Palafitte, Hotel a restaurace u vody v Neuchatelu ve Švýcarsku.
Palafitte je hotel a restaurace u vody podél jezera Neuchatel, kterou tvoří 38 samostatných pavilonů postavených na kůlech, přičemž 24 jednotek se rozprostírá přímo nad vodou. Každý pokoj nabízí soukromou terasu a přímý přístup k jezeru.
Objekt byl otevřen v roce 2002 jako inovativní architektonický projekt postavený ve spolupráci mezi Sandoz Family Foundation a Hotel School Lausanne.
Restaurace v přízemí spojuje švýcarské kuchařské tradice s moderní gastronomií a spolupracuje přímo s místními farmáři a regionálními vinaři na získávání surovin.
Místo se nachází přibližně 10 minut od centra Neuchatelu s přímým přístupem k jezeru a soukromými terasami u každé jednotky. K dispozici jsou zasedací prostory pro skupiny až 60 osob.
Každý pavilon má odnímatelný podlahový panel, který hostům umožňuje pozorovat vodu z jezera proudící přímo pod jejich pokojem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
